TAPAS

Tortilla de patata ₡4,500
(Spanish Tortilla)

 

Champiñones a la plancha ₡6,000
(Grilled mushrooms with olive oil, garlic and parsley)

 

Champiñones al Jeréz ₡6,000
(Mushrooms with Jeréz wine)

 

Croquetas de queso manchego ₡4,500
(Manchego cheese croquettes)

 

Patatas alioli ₡5,000
(Fried potatoes with alioli)

 

Patatas bravas ₡5,000
(Fried potatoes with spicy sauce)

 

Calamares a la romana ₡6,000
(Fried Calamari)

 

Huevos rotos con chistorra o jamón Serrano ₡6,000
(Eggs and fried potatoes with sausage or Serrano ham)

 

Pulpo a la gallega ₡8,000
(Galician Octupus)

 

Chorizo extremeño ₡5,500
(Grilled sliced sausage)

 

Morcilla ₡4,500

 

Cachetes de cerdo ₡9,000
(Pork Cheeks)

 

Gambas al ajillo ₡7,500
(Shrimp with garlic and olive oil)

 

Jamón serrano ₡6,000
(Serrano Ham)

 

Queso manchego ₡6,000
(Manchego Cheese)

 

Jamón serrano y queso manchego ₡6,500
(Serrano Ham and Manchego Cheese)

 

Boquerones ₡6,000
(Fresh Anchovy)

 

Boquerones a la romana ₡6,500
(Fried Anchovy)

 

Salpicón de calamar ₡7,000

 

Tapa de puntas de lomito a la plancha ₡6,500

ENSALADAS / SALADS

Ensalada Lola

Lechuga, tomate cherry, cebolla morada, mandarinas, nueces, queso parmesano, pollo y vinagreta de frutos rojos .
(Lola salad: Lettuce, cherry tomato, red onion, mandarin oranges, walnuts, Parmesan cheese, chicken and red fruit vinaigrette) ₡7,500

Ensalada Cesar (Caesar salad) ₡7,500
Con polllo (Whit chicken) ₡7,500

Con camarones (Whit shrimp) ₡8,000

Ensalada Sevillana

Naranja, aceitunas, tomate cherry, arugula, queso parmesano y vinagreta balsámica.
(Sevillian salad: Orange, olives, red onion, cherry tomato, arugula, Parmesan cheese and balsamic vinaigrette). ₡7,500

 

 

SOPAS Y GUISOS / SOUPS AND STEWS

Gazpacho ₡4,500
(Cold Tomato Soup)

 

Guiso de albóndigas con patatas ₡8,000
(Meat balls stew with potatoes )

 

Crema de lentejas ₡5,500
(Lentils cream)

 

Fabada asturiana ₡8,000
(Asturian bean stew)

Guiso de garbanzos con chorizo, servidos con arroz blanco ₡8,000
(Chickpeas with sausage served with rice)

 

Sopa de mariscos ₡8,000
(Seafood soup)

 

Impuesto incluido (10% I.Servicio)

ENTRANTES PARA COMPARTIR / TO SHARE

Carpaccio de salmón ₡10,000
(Smoked salmon carpaccio)

 

Plato mixto
Croquetas de queso manchego, tortilla de patata,
calamares a la romana, cachetes de cerdo, chistorra y
jamón serrano y queso manchego
(Mixed plate: Manchego cheese croquettes, Spanish
tortilla, fried calamari, pork cheeks, sausage, Serrano
ham, Manchego chesse)

Para 2 personas ₡12,500
Para 4 personas ₡24,000

Antipasto mixto
Jamón Serrano, queso manchego, chorizo extremeño,
lomo embuchado, berenjenas, hongos y piminetos
parrillados
(Mixed antipasto: Serrano ham, manchego cheese,
sausage, grilled eggplant, grilled mushrooms and grilled
peppers)

Para 2 personas ₡12,500
Para 4 personas ₡24,000

PAELLAS

Paella mixta ₡11,000
(Seafood, pork and chicken paella)

 

Paella de mariscos ₡11,000
(Seafood paella)

 

Paella de carnes ₡11,000
Pollo, cerdo, lomito, chorizo extremeño
(Meat paella: chicken, pork, tenderloin an sausage

Paella Valenciana ₡11,000
(Chicken and rabbit paella)

Arroz negro ₡11,500
(Black rice)

 

Impuesto incluido (10% I.Servicio)

NOTA: PRECIO POR RACIÓN INDIVIDUAL. TIEMPO DE COCCIÓN DE 40 A 60 MINUTO

PESCADO Y MARISCOS / FISH AND SEAFOOD

 

GUARNICIONES A ELEGIR ENTRE ARROZ, PURÉ DE PATATA, ENSALADA, PATATAS A LA PLANCHA,
PASTA SALTEADA A LA MANTEQUILLA , VEGETALES O ESPINACAS.

SALMÓN / Salmón

MEDITERRANEO / Mediterranean sauce ₡18,500
Servido con salsa de tomate natural con aceitunas,
espárragos y huevo duro
(Served with a natural tomato sauce, olives, asparragus
and hard-boiled egg)

 

ANDALUZA / Andalusian sauce ₡18,500
Servido con sofrito de aceite de oliva, láminas de ajo,
zumo de limón y guindilla.
(Served with olive oil, garlic, lemon juice
and dried chilli pepper)

 

ALCAPARRAS / Capers Sauce ₡18,500
Servido con sofrito de aceite de oliva, alcaparras y zumo
de limón.
(Served with olive oil, capers and lemon juice)

 

A LA PLANCHA ₡17,500
Servido con sofrito de aceite de oliva, ajo y perejil
(Served with olive oil, garlic and parsley)

PESCA DEL DÍA ₡16,000
(Catch of the day)

 

TRIO DE MAR ₡21,000
Combinación de salmón, gambas y pulpo.
(Combination of salmon, shrimp and octupus)

RES / TENDERLOIN

GUARNICIONES A ELEGIR ENTRE ARROZ, PURÉ DE PATATA, ENSALADA, PATATAS A LA PLANCHA,
PASTA SALTEADA A LA MANTEQUILLA , VEGETALES O ESPINACAS.

0LOMITO DE RES

Voronof
Servido con una salsa preparada a base de mostaza
Dijon, mantequilla y salsa Lea & Perrins
(Tenderloin with a spicy sauce)
300gr ₡17,000
200gr ₡14,000

 

Al vino tinto / Red wine sauce
Servido con salsa de vino tinto y champiñones
(Tenderloin with a red wine sauce and mushrooms)
300gr ₡17,000
200gr ₡14,00

 

Ribeye
Servido con sofrito de aceite de oliva, ajo y perejil. (Served with olive oil, garlic and parsley)
₡22,000

Roquefort / Roquefort cheese sauce
Servido con una salsa preparada a base de queso roquefort
(Tenderloin with a roquefort cheese sauce)
300gr ₡17,000
200gr ₡13,500

 

A la plancha / Grilled
Servido con sofrito de aceite de oliva, ajo y perejil
(Grilled tenderloin served with olive oil, garlic and parsley)
300gr ₡14,500
200gr ₡12,500

 

New York Steak
Servido con sofrito de aceite de oliva, ajo y perejil. (Served with olive oil, garlic and parsley)
₡18,500

CORDERO / LAMB

Costillas de cordero a la plancha Servidas con sofrito de aceite de oliva, ajo y perejil o salsa de moras.
(Lamb ribs: Served with olive oil, garlic and parsley or with blackberry sauce)

₡19,500

POLLO / CHICKEN

GUARNICIONES A ELEGIR ENTRE ARROZ, PURÉ DE PATATA, ENSALADA, PATATAS A LA PLANCHA,
PASTA SALTEADA A LA MANTEQUILLA , VEGETALES O ESPINACAS.

Pechuga de pollo a la manchega Bañada con salsa de tomate natural y queso manchego gratinado.
(Chicken breast with a natural tomato sauce and melted manchego cheese) ₡11,500

Pechuga de pollo a la plancha Servida con sofrito de aceite de oliva, ajo y perejil.
(Grilled chicken breast, served with olive oil, gralic and
parsley) ₡9,500

CERDO / PORK

 

GUARNICIONES A ELEGIR ENTRE ARROZ, PURÉ DE PATATA, ENSALADA, PATATAS A LA PLANCHA,
PASTA SALTEADA A LA MANTEQUILLA , VEGETALES O ESPINACAS

MEDIO COCHINILLO

Preparado al horno con aceite de oliva y vino blanco
(Baby pork or suckling pig with olive oil and white wine)
Half baby pork for two
Only on request at least 3 days before ₡47,000

 

COCHINILLO ENTERO

POR ENCARGO
(Whole baby pork, recommended up to 4 people)
Only on request at least 3 days before ₡85,000

CHULETÓN DE CERDO

Servido con aceite de oliva, ajo y perejil o con salsa de pimentón y cebolla.
(Pork chop with olive oil, garlic and parsley or paprika and onion sauce.) ₡12,000

 

**Cochinillo Solo por encargo, al menos 3 días antes.
Only 3 days on advance **

POSTRES

Crema Catalana ₡4,500

Gelat de crema catalana
(Crema catalana ice cream) ₡4,500

Gelat de mora hierbabuena
(Blackberry ice cream with mint)₡4,500

Gelato de dulce de leche
(Dulce de leche ice cream) ₡4,500

Churros con chocolate ₡4,500

Affogato ₡4,500

Impuesto incluido (10% I.Servicio)

BEBIDAS / DRINKS

Agua San Pellegrino 500 ml ₡3,500

San Pellegrino Sparkling Limonata ₡1,800

Agua San Pellegrino 750 ml ₡4,500

Limonada con hierbabuena ₡2,000

Agua Nacional ₡1,800

Gaseosas ₡1,800

Naturales ₡1,600

CERVEZAS ESPAÑOLAS / SPANISH BEERS

Mahou ₡2,500

Estrella Damm ₡2,500

Inedit ₡2,600

Turia ₡1,200

CERVEZAS/ BEERS

Imperial ₡2,000
Imperial Ultra ₡2,000
Imperal Silver ₡2,000
Pilsen ₡2,000

Bavaria Gold ₡2,300
Babaria Light ₡2,300
Heiniken ₡2,300

Modelo ₡2,300
Modelo Negra ₡2,300

TEQUILAS, GINEBRAS Y OTROS

Don Julio ₡5,000

José Cuervo claro y oscuro ₡3,500

1800 ₡4,500

Bombay ₡4,500

Tanqueray ₡4,500

WHISKY

Buchanan  ₡5,500

Litro JW Etiqueta Negra ₡60,000

JW Etiqueta Negra ₡4,000

Litro Buchanan  ₡60,000

Litro Old Parr ₡60,000

Litro Chivas Regal ₡60,000

Old Parr ₡4,500

Chivas Regal ₡4,500

INFUSIONES Y CAFÉS

Americano ₡1,600

Infusión ₡1,600

Café con leche ₡1,800

Capuccino ₡1,800

Cortado ₡1,800

Expresso ₡1,600

Expresso Doble ₡1,800

RONES

Bacardi Claro u Oscuro ₡2,600

Centenario 7 años ₡3,000

Flor de Caña 12 años ₡3,800

VODKAS

Absolut ₡3,500

Stolichnaya  ₡3,500

CARTA DE VINOS

VINOS TINTOS

REGIÓN RIOJA

 

Viña Alberdi ₡35,500

 

Zinio Vendimia Seleccionada ₡30,000

 

 

 

Zinio Reserva ₡45,000

 

Viña Alberdi ₡35,500

 

 

 

REGIÓN RIBERA DEL DUERO

Finca Resalso ₡22,000

Unacepa ₡45,000

Malleolus ₡70,000

Alion  ₡140,000

REGIÓN TORO

Pintia ₡95,000

REGIÓN CASTILLA Y LA MANCHA

Protocolo ₡15,000

VINOS BLANCOS

REGIÓN CASTILLA Y LA MANCHA
Protocolo
₡15,000

REGIÓN RIAS BAIXAS
Sin Palabras
₡30,000

REGIÓN RIOJA
Muga
₡18,000

VINOS ROSADOS

 

REGIÓN RIOJA Muga Rosado ₡20,000

VINOS TINTOS POR COPA

Protocolo ₡3,800

Finca Resalso ₡6,000

VINOS BLANCOS POR COPA

Protocolo ₡3,800

Muga  ₡5,000

Sin Palabras ₡5,000

BEBIDAS TÍPICAS DE LA CASA

SANGRÍA
Jarra de Sangría ₡12,000

TINTO DE VERANO
Jarra de Tinto de Verano ₡10,000

Media Jarra de Sangría ₡7,000

Media Jarra de Tinto de Verano ₡6,000

Copa ₡3,500

Copa ₡3,200